четверг, 31 января 2013 г.

Простуде — бой!


Элексиры здоровья разных народов при простуде. 
По-корейски
Простудившийся кореец заваривает себе жгучий чай с корнем имбиря, который препятствует проникновению инфекции в организм. Чтобы приготовить имбирный напиток или эликсир здоровья по-корейски, на одну большую чашку нам понадобятся четыре горошины черного перца, четыре штучки кардамона, три гвоздички, имбирь и корица по вкусу. Измельчаем пряности в кофемолке. Затем наливаем в эмалированную кастрюлю 300 мл чуть теплой воды, кладем специи, доводим до кипения и варим на слабом огне еще минут 20. В конце можно добавить щепотку черного чая, немного молока и чайную ложку меда. Всё, эликсир здоровья по-корейски готов.
По-японски
Японец, почувствовавший недомогание, начинающуюся простуду, укутывается потеплее и выпивает десять чашек обжигающего зеленого чая. И правильно, ведь в этом целебном напитке содержатся катехины, обладающие противовирусной активностью.
По-израильски
Согласно статистике, в осенние и зимние месяцы от простуд страдает около 40% жителей Израиля. Что же делают мудрые евреи при простуде? Они пьют горячий куриный бульон. Да-да-да, и не удивляйтесь! Благодаря содержащейся в нём аминокислоте — цистеину — он уменьшает выделение слизи, а пар увлажняет полость носа, снимает отечность слизистой оболочки и заложенность придаточных пазух.
По-американски
При первых признаках простуды жители США принимают гремучий коктейль из мятного настоя, лимонного сока, меда и чеснока. Эликсир по-американски готовится так: заливаем чайную ложку мяты перечной стаканом кипятка, нагреваем 3-5 минут на медленном огне, затем необходимо процедить и размешать в настое чайную ложку меда. Далее берем маленький зубчик чеснока, мелко режем, кладем в чашку и растираем ложкой. Затем нужно отжать в чашку четвертую часть лимона, влить мятный настой с медом, все смешать и выпить в теплом виде на ночь. Наутро вы почувствуете себя здоровым!
По-гречески
Наверное, еще древних эллинов, одетых в легкие сандалии и промочившие ноги, не раз выручал напиток Гиппократа. Почувствовав першение в горле и озноб, они тут же заливали два ломтика апельсина или лимона двумя стаканами красного вина, добавляли туда чайную ложку меда, две палочки гвоздики и щепотку корицы. Доводили целебное снадобье до кипения и выпивали горячими маленькими глотками.
По-английски
Простуженный британец вспоминает пословицу: «Яблоко в день — и доктор не понадобится!» Правда, это о профилактике, а для выздоровления одного яблока маловато. Надо съедать не менее пяти в день (кислые сорта предпочтительнее) и почаще налегать на мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны.
Согласно исследованиям (британских!) ученых, в них содержится ударная доза настоящей «живой» аскорбиновой кислоты, защищающая от простуды, а также вещества, способствующие скорейшему еёусвоению. Три, а лучше четыре стакана свежевыжатого цитрусового сока, выпитого в течении дня, быстро приведут вас в норму.
Наконец, по-русски
Есть и у нас свои опробованные средства: лук, чеснок, отвар липового цвета и малины, горячее молоко с медом. При первых симптомах простуды, когда только-только начинается состояние «кости ломит и хвост отваливается», можно попробовать следующий эликсир здоровья.
В 300-граммовую кружку на треть налить горячего чая, еще на треть вина красного (обычно кагор), и еще на треть — малинового варенья, выдавить в этот напиток еще и лимон. Если на ночь выпить всю эту вкуснятину, то наутро никакой болезни.
Доказано, что из всех варений наиболее полезное и ценное — малиновое. В нём содержатся вещества, аналогичные ацетилсалициловой кислоте. Малина особенно полезна при простудных заболеваниях, а также как источник витамина С.
Не помешают и простые меры предосторожности — смазывать носовые ходы оксолиновой мазью перед выходом на улицу, а один из отечественных докторов медицинских наук советует еще более простой способ — вернулись с улицы домой, зашли в ванную не только вымыть руки, но и промыть носовые ходы хозяйственным мылом ... Именно хозяйственным мылом, так как входными воротами для любой вирусной инфекции является носоглотка и именно в ней начинают размножаться микроорганизмы. А хозяйственное мыло — известный убийца вредных микробов.
Берегите себя и будьте здоровы!
Из открытых источников 

четверг, 17 января 2013 г.

Ранняя седина — показатель крепкого здоровья


Ученые выяснили, что мужчинам не стоит волноваться по поводу ранней седины. Она указывает не на преждевременное старение организма, а, напротив, на крепкое здоровье. 
Специалисты проанализировали состояние организма и цвет волос у испытуемых представителей сильного пола и пришли к любопытным выводам. Тем, у кого рано седеют волосы, не стоит волноваться. Наличие седины связано с высоким уровнем глутатиона, который отвечает за антиокислительные процессы в человеческом организме.
Так что народная мудрость «седина в бороду — бес в ребро» имеет все основания. Седина — это еще не повод «списывать» человека. Наоборот, жизнь только начинается!
MyJane.Ru

суббота, 5 января 2013 г.

Британские медики советуют, как предотвратить или облегчить похмелье


После новогодних праздников с их весельем, обильными застольями и не менее обильными возлияниями нередко возникает проблема похмелья. Портал Drinktime предлагает научно обоснованные рецепты облегчения похмелья, данные британскими медиками. 
Так доктор Саманта Тросс предлагает коктейль «Дева Мария» — смесь томатного и лимонного сока с добавлением сельдерея и перца чили, который восполнит недостаток витаминов и минералов, а также жидкости, и облегчит головную боль.
Директор лондонской клиники, доктор Эдриан Моррис советует сразу же после бурной вечеринки выпивать литр воды с двумя таблетками парацетамола, а на утро принимать витамины и запивать их безалкогольным энергетиком.
Специалист по сосудистой хирургии из Лондона Эдди Чэлонер рекомендует на утро после бурной вечеринки есть бананы. «В бананах содержится калий, минерал, количество которого в организме уменьшается, когда мы потребляем спиртное, и отсутствие которого ухудшает симптом обезвоживания, сопровождающего похмелье», — говорит медик.
Доктор Сэм Бантинг советует съедать тост с медом и выпивать много воды перед сном. Содержащаяся в меде фруктоза помогает быстрее избавляться от уксусного альдегида — вещества, которое образуется при расщеплении спиртного в организме и которое порождает неприятные симптомы похмелья. «Утром я съедаю салат с авокадо, цитрусами и кориандром, чтобы обеспечить себя ненасыщенными жирными кислотами, способствующими увлажнению организма, и витамином С, помогающим мне почувствовать себя освеженным», — рассказывает доктор.
Ян Марбер, один из ведущих специалистов по диетологии в Британии рекомендует съесть перед обильными возлияниями пищу, содержащую белок, жир и сложные углеводы — это помешает спиртному слишком быстро всасываться в кровь. «Овсяные лепешки и хумус идеальны для этой цели, однако так же эффективен и сэндвич с сыром. Также желательно выпить стакан апельсинового сока с водой или съесть йогурт перед сном. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови на протяжении всей ночи», — советует эксперт.
Профессор Джонатан Чик советует пить светлые, прозрачные напитки, вроде белого вина. Дело в том, что в более темных, например, красное вино, содержатся вещества, отравляющие клетки и усугубляющие симптомы похмелья. «Я также стараюсь каждую порцию спиртного заедать чипсами, орехами и другими барными закусками. Это помогает избежать резкого повышения уровня алкоголя в крови, что приводит к утреннему похмелью», — рассказывает специалист.
Занятия в тренажерном зале на утро после вечеринки рекомендует доктор Бессам Фарьо. «Токсины выйдут наружу с потом, а организм начнет вырабатывать отвечающие за хорошее самочувствие вещества, известные как эндорфины», — поясняет специалист.
Облегчить похмелье, по словам терапевта Сары Бурнетт, можно также, заснув на правом боку, что позволит избавиться от избытка кислоты желудочного сока. Именно эта кислота вызывает тошноту с похмелья.
baltinfo.ru

четверг, 3 января 2013 г.

Ученые: употребляемый в праздники алкоголь полезен для здоровья


Как известно, в период новогодних праздников резко увеличивается количество выпиваемого алкоголя. И хотя медики предупреждают о вреде для здоровья чрезмерного употребления алкоголя, ученые с ними не согласны, сообщает Raut. По их мнению алкоголь может оказать благотворное воздействие на организм. 
Так, американские ученые из университета Иллинойса опубликовали результаты исследования, в ходе которого обнаружили, что люди, которые выпивали около 1 литра пива, имели на 40% больше правильных ответов. То есть алкоголь делал участников исследования умнее. Кроме того, ученые выяснили, что употребление алкоголя позволяет женщинам сохранить фигуру. По уверению ученых, женщины, выпивающие стакан или два красного вина в день, на 30% меньше склонны к полноте, чем трезвенники, поскольку алкоголь стимулирует сжигание калорий.
Помогает алкоголь и в предотвращении некоторых заболеваний. Например, хмель в пиве содержит вещество гумулон, который препятствует пневмонии.
А защитить кожу от пагубного воздействия солнечных лучей способны содержащиеся в красном вине флавоноиды. В результате употребления бокала вина также увеличивается производство эстрогена и других гормонов, которые необходимы для здоровья костей.
И yаконец, алкоголь в умеренных количествах способствует долголетию. По данным исследования, проведенного в Гарвардской медицинской школе, у любителей вина отмечается более низкий уровень смертности, чем у любителей пива или ликера, более того, даже трезвенников.
rosbalt.ru