Клюквенный сок может стать прекрасной альтернативой красному вину в борьбе с высоким давлением

Ежедневно пейте красное вино, ешьте фрукты, ягоды, орехи и шоколад — и вы доживете до ста лет!
Профессор Роджер Кордер из лондонского Университета Королевы Мэри провел исследование и выяснил, что клюквенный сок заметно снижает кровяное давление, — пишет «The Times of India».
Роджер Кордер является автором, так называемой «Винной диеты», девиз которой «Ежедневно пейте красное вино, ешьте фрукты, ягоды, орехи и шоколад — и вы доживете до ста лет!»
Теперь же в качестве хорошей альтернативы красному вину он предлагает клюквенный сок. Дело в том, что в клюквенном соке содержатся олигомерные процианиды. Это особые химические соединения, которые могут продлить жизнь венам, препятствуя сужению кровеносных сосудов, что является основной причиной высокого давления.
NEWSru.com